Umweltschutz
Wir sind beim Umweltschutz Vorreiter und geben uns nicht damit zufrieden, nur die rechtlichen Vorgaben zu erfüllen – unserem Unternehmens-Leitsatz entsprechend: Wir machen Gutes besser. Lebendige Natur, sauberes Wasser und reine Luft sind Grundlage unseres Lebens und müssen bewahrt werden. Deshalb arbeiten wir entschlossen an einer stetigen Verbesserung des Umweltschutzes. Es ist unser Ziel, auch unsere Kunden, Gäste, Lieferanten und Partner zu ermutigen, unserem Beispiel zu folgen.
Unsere engagierten Umweltteams
Unsere Umweltteams arbeiten an der laufenden Verbesserung der Umweltstandards und sind im Unternehmen Botschafter für die Umwelt- und Energiepolitik. Es sind Mitarbeiter:innen aus den unterschiedlichsten Bereichen, die sich für das Thema einsetzen und gemeinsam mit der Geschäftsführung Maßnahmen planen und umsetzen. Diese ambitionierten Ziele treiben uns an, uns laufend zu verbessern.
Unser Umweltengagement im Detail
Energie, Wasser, Lebensmittel
- Wir gehen sorgsam und sparsam mit Energie und Wasser um.
- Wir reduzieren laufend unseren Ausstoß an klimaschädlichem CO2.
- Wir berücksichtigen beim Einkauf ökologische Faktoren besonders stark.
- Wir setzen Lebensmittel verantwortungsvoll ein. Unser Grundsatz: Verwenden statt Verschwenden.
Recycling, Abfall
- Wir legen besonderen Wert auf Abfallmanagement mit dem Fokus Vermeidung und Verwertung. Deshalb setzen wir auf Mehrweggebinde und recycelbare Verpackungen.
Bewusstseinsbildung, Schulung, Kontrolle
- Wir diskutieren, informieren und schulen regelmäßig – damit Umweltschutz das Anliegen aller wird und weite Kreise zieht.
- Wir lassen unsere Fortschritte von unabhängigen Zertifizierungsstellen prüfen. Damit stellen wir sicher, dass wir aktuelle Herausforderungen frühzeitig erkennen und beim Umweltschutz immer auf dem neusten Stand sind.